Данный компонент впервые был выделен из желчи в 1862 г. Значение холина для организма человека было определено в 1930 г. после ряда научных экспериментов, проведенных при помощи животных. Тогда это вещество и назвали витамином B4.

Что такое холин (витамин B4) и для чего он нужен

В переводе с греческого языка данный термин обозначает "желчь". Холин является органическим соединением, крайне необходимым для нормальной жизни и деятельности человека.

Вещество имеет фактуру бесцветных кристаллов, которые хорошо растворяются в воде и разрушаются при высокой температуре.

Согласно современной классификации, холин прямо не относится к витаминам. В отличие от них, он способен воспроизводиться организмом самостоятельно, хотя и в небольших количествах.

Однако "собственного" холина человеку недостаточно. Дополнительную дозу этого компонента люди получают с пищей, а в современных условиях, также и в составе специализированных препаратов. Об одном из них будет написано ниже.

Учитывая особенности и свойства холина, его стали называть полувитамином или витаминоподобным элементом. Вместе с тем первоначальное его название "витамин B4" продолжает использоваться в научной литературе и справочниках.

В каких продуктах содержится

Холин входит в состав растительной и животной пищи. В таблицах представлены основные источники витамина B4.

Пища животного происхождения:

Наименование продукта

Содержание холина (мг/100 г)

Желток куриный

802

Яйца перепелиные

506

Печень говяжья

419

Почки говяжьи

322

Печень куриная

291

Яйца куриные

252

Почки свиные

246

Индейка

138

Утка

117

Баранина

93

Треска

85

Говядина нежирная

82

Курица без кожи

78

Свинина

76

Креветки

72

Курица с кожей

67

Лосось

66

Майонез (яичный)

47

Молочные продукты

25-52

Растительная пища:

Наименование продукта

Содержание холина (мг/100 г)

Пшеница пророщенная

155

Семена горчичные

123

Бобы соевые

116

Кофе (порошок)

104

Рис

85

Отруби пшеничные

75

Кукуруза молочной спелости

72

Отруби овсяные

59

Арахис

53

Макароны

52

Шоколад

47

Капуста цветная, брокколи

42

Хлеб пшеничный (чем ниже сорт, тем выше содержание холина)

39-63

Помидоры, фасоль, горох, шпинат, соевый сыр (тофу)

22-32

Холин и его производные - соли и эфиры используются в качестве весьма полезных пищевых добавок.

Какие функции выполняет

Витамин B4 (choline alfoscerate и choline bitartrate) участвует в большинстве жизненно важных процессов, протекающих в организме. Основные из них:

  • Образование клеток. Холин необходим для синтеза жиров, с помощью которых поддерживается структурная целостность мембран.
  • Передача сигналов. Витамин B4 участвует в производстве компонента, который обеспечивает межклеточную коммуникацию.
  • Формирование ДНК. Холин играет важную роль в этом процессе наряду с фолатами (соединения фолиевой кислоты) и витамином B12.
  • Липидный обмен. Витамин B4 необходим для выработки вещества, которое препятствует накоплению жиров и способствует выведению холестерина.
  • Дыхательная функция. Холин участвует в образовании сурфактанта - компонента, необходимого для нормальной работы легких.
  • Деятельность нервной системы. Витамин B4 служит материалом для синтеза важного нейромедиатора - ацетилхолина. Это вещество обеспечивает выполнение таких функций, как мышление, сердечная деятельность, работа речевого аппарата, движение мышц и пр.

Для нормального функционирования всех органов и систем рекомендуется включать в меню продукты, богатые холином, а также использовать биодобавки на его основе (см. ниже).

Полезные свойства

Витамин B4 оказывает общеукрепляющее и оздоровительное воздействие на организм:

1. Улучшает психическое самочувствие:

=> повышает настроение,

=> уменьшает раздражительность,

=> облегчает состояние апатии и тревоги.

  • Укрепляет нервную систему
  • Активизирует работу мозга
  • Нормализует обменные процессы
  • Улучшает работу печени
  • Предотвращает образование желчных камней
  • Очищает сосуды
  • Улучшает сердечную деятельность
  • Восстанавливает функции предстательной железы
  • Активизирует иммунную систему

=> предотвращает неврологические расстройства,

=> защищает нервные клетки от повреждений,

=> улучшает качество сна.

=> повышает концентрацию внимания,

=> улучшает память,

=> способствует развитию мышления у детей.

=> стимулирует расщепление жиров,

=> уменьшает уровень холестерина,

=> снижает содержание сахара в крови.

=> предупреждает развитие гепатита и цирроза,

=> помогает снизить токсическое воздействие вирусов, лекарственных препаратов, алкоголя, наркотиков,

=> способствует восстановлению пораженных тканей органа - служит гепатопротектором.

=> укрепляет сердечную мышцу,

=> нормализует ритм работы сердца.

=> участвует в синтезе простагландинов,

=> увеличивает подвижность сперматозоидов,

=> предотвращает нарушения в работе органа у лиц пожилого возраста.

Для достижения оздоровительного эффекта следует обеспечить организм достаточным количеством витамина.

При каких заболеваниях рекомендуется принимать

Показаниями к применению холина являются:

  • расстройства нервной системы (включая болезни Паркинсона и Альцгеймера),
  • психические нарушения,
  • сердечно-сосудистые патологии,
  • атеросклероз,
  • анемия,
  • артериальная гипертензия,
  • черепно-мозговые травмы,
  • нарушение памяти,
  • ожирение печени - стеатоз,
  • вирусный гепатит,
  • желчекаменная болезнь,
  • бронхиальная астма,
  • аллергический ринит,
  • избыточный вес,
  • алкоголизм.

Витамин B4 и его производные широко используются во всем мире в качестве натуральных ноотропных средств.

Холина битартрат (choline bitartrate) как источник холина

В настоящее время выпускают довольно много витаминов группы B. Мы всегда напоминаем, что витамины данной группы, в том числе и витамин B4, лучше усваивается в организме человека в водорастворимой форме. Именно этим свойством обладает препарат РИНОВИТ. Холина битартрат присутствует в нем в количестве 30% от суточной нормы потребления. Эта величина оптимальна, так как в обычной жизни мы, во-первых, значительную часть холина получаем из продуктов питания, а, во-вторых, наша печень способна самостоятельно вырабатывать некоторое количество витамина b4. Элемент играет важнейшую роль в таких процессах, как память, мышление, обучение.

Когда мы задаемся вопросом: что входит в состав того или иного витаминного комплекса, мы открываем справочник препаратов и изучаем инструкции. Практически ни в одном из мультивитаминов вы не найдете витамин b4. О чем это говорит? О том, что составы витаминных комплексов сбалансированы по стандартам применения основных элементов из групп витаминов. Однако врачи и представители науки обоснованно заявляют о важности витамина b4 - холина альфосцерат и холина битартрат. Отсюда следует вывод, что покупать средства, содержащие холин, нужно отдельно. Чтобы узнать цену и купить холин (витамина b4) в уникальном сбалансированном составе, посетите страницу РИНОВИТ.

Дневная норма

Индивидуальная потребность в холине зависит от возраста человека, сферы его деятельности, состояния здоровья и прочих факторов.

Институтом медицины были предложены общие нормы потребления витамина B4, достаточные для того, чтобы избежать дефицита этого вещества в организме.

Эти данные представлены в таблице:

Категории лиц

Возраст

Суточная доза холина, мг

Дети

0-6 мес.

125

7-12 мес.

150

1-3 года

200

4-9 лет

250

Подростки

10-13 лет

375

14-19 лет

Муж. 550

Жен. 400

Взрослые

С 19 лет

Муж. 550

Жен. 425

Женщины во время беременности

-

450

Кормящие матери

-

550

Категории лиц

Возраст

Суточная доза холина, мг

Дети

0-6 мес.

125

7-12 мес.

150

1-3 года

200

4-9 лет

250

Подростки

10-13 лет

375

14-19 лет

Муж. 550

Жен. 400

Взрослые

С 19 лет

Муж. 550

Жен. 425

Женщины во время беременности

-

450

Кормящие матери

-

550

Повышенную потребность в холине испытывают школьники, студенты, лица, занятые умственным и тяжелым физическим трудом, спортсмены.

Взаимодействие с другими элементами

Витамин B4 лучше воспринимается организмом в комбинации с такими активными компонентами, как:

  • лецитин,
  • фолиевая кислота,
  • витамины группы B.

В свою очередь, холин способствует лучшему усвоению витаминов А, D, Е, К.

Количество вещества в организме может снижаться:

  • при чрезмерном употреблении алкоголя,
  • в результате приема антибактериальных препаратов,
  • при использовании стероидных гормонов.

Недостаток вещества в организме

Дефицит холина негативно отражается на здоровье. При недостаточном поступлении в организм витамина B4 развиваются следующие симптомы:

  • общая слабость,
  • раздражительность,
  • состояние тревоги,
  • бессонница,
  • повышение артериального давления,
  • сердечная аритмия,
  • нарушение кровообращения,
  • повышение уровня холестерина,
  • атеросклероз,
  • головная боль,
  • ощущение шума в ушах,
  • поражение печени,
  • расстройства желудочно-кишечного тракта,
  • нарушение функции почек,
  • повреждение мышечной ткани,
  • увеличение массы тела,
  • отставание в росте у детей.

Снижению уровня холина в организме способствуют следующие факторы:

  • Интенсивные занятия спортом. При длительных физических нагрузках, упражнениях на выносливость содержание витамина B4 может значительно сократиться.
  • Употребление спиртных напитков. Алкоголь увеличивает потребность в холине, вследствие чего возникает дефицит этого компонента в организме.
  • Климактерический период у женщин. В это время у представительниц слабого пола снижается выработка эстрогена - гормона, который влияет на синтез витамина B4.
  • Беременность. После зачатия холин матери "расходуется" на развитие плода, что увеличивает вероятность дефицита этого вещества в женском организме.

Недостаточное потребление холина во время беременности может привести к таким серьезным патологиям, как:

  • дефект нервной трубки у плода,
  • преэклампсия,
  • преждевременные роды,
  • низкий вес ребенка при рождении.

Для восполнения дефицита витамина B4 рекомендуется прием биологически активных добавок с этим веществом.

Возможные побочные эффекты

Натуральные препараты на основе холина не имеют противопоказаний и обычно хорошо воспринимаются организмом.

Негативные реакции могут наблюдаться лишь при индивидуальной непереносимости компонентов или в случае значительной передозировки. Наличие этих факторов увеличивает вероятность побочных эффектов, среди которых:

  • падение артериального давления,
  • чрезмерное потоотделение,
  • тошнота,
  • диарея.

Во избежание подобных нарушений препараты с витамином B4 следует вводить, соблюдая дозировку, указанную в инструкции.

Формы выпуска

Холин входит в состав лекарственных средств, биоактивных добавок, витаминных комплексов для взрослых и детей. Формы выпуска:

  • таблетки,
  • капсулы,
  • сиропы,
  • растворы для инъекций.

Медицинские препараты используют по назначению врача. Биодобавки и витамины принимают согласно инструкции или рекомендациям специалиста.

Использование в спортивном питании

Холин - необходимый элемент для тех, чей жизненный график связан с физической активностью. При занятиях фитнесом, бодибилдингом потребность организма в этом веществе возрастает. Причиной могут служить следующие факторы:

  • Повышенная нагрузка на печень. У атлетов этот орган трудится с удвоенной силой из-за большого количества потребляемого белка. Витамин B4 поддерживает работу печени.
  • Необходимость диетических ограничений. Холин способствует снижению аппетита за счет повышения уровня дофамина в головном мозге.
  • Перетренированность - физическое и эмоциональное истощение из-за чрезмерно высоких нагрузок. Витамин B4 помогает вернуться к нормальному состоянию путем восстановления центральной нервной системы.

В спортивном питании холин применяется в составе специальных витаминных комплексов и жиросжигателей. Как правило, это комбинации с другими активными веществами. В качестве эффективного средства для достижения рельефа и "подсушки" используют сочетание холина с карнитином.

Дневная норма витамина B4 для спортсмена составляет 1-3 г. Суточный лимит - 3,5 г.

Применение в косметологии

Оздоровительное воздействие холина на организм, а именно: нормализация обменных процессов, очищение сосудов, выведение токсинов из организма, снятие стресса, благоприятно отражается на внешности человека.

В результате приема биодобавок:

  • улучшается состояние кожи,
  • прекращается выпадение волос,
  • укрепляются ногти,
  • снижается вес.

Витамин B4 входит в состав косметических средств. Для ухода за кожей и волосами используются:

  • кремы,
  • шампуни,
  • бальзамы,
  • маски.

При наружном применении холин:

  • Улучшает кровообращение.
  • Нормализует липидный обмен.
  • Восстанавливает и питает клетки эпидермиса.
  • Укрепляет корни волос.

Чтобы добиться максимального результата, рекомендуется сочетать прием биодобавок с использованием средств по уходу.

Холин (витамин B4) - незаменимый элемент правильного питания, простое и эффективное средство для поддержания здоровья, молодости, красоты!